Ulje crnog kima: savjetnica za prehranu pojašnjava kako ga uzimati i kako djeluje

Maslinovo, laneno ili orahovo - ova zdrava ulja poznata su svima. Međutim, ulje crnog kima manje je poznato. Savjetnica za prehranu Christina Dengg u intervjuu za ACTIVE BEAUTY odgovorila je na najvažnija pitanja o pravilnoj primjeni i djelovanju ulja koje se naziva i „zlato faraona“.

Sadržaj

1. Gospođo Dengg, što je ulje crnog kima i od čega se sastoji?
2. Koje pozitivne učinke ulje crnog kima ima pri svakodnevnoj uporabi?
3. Koliko dugo treba čekati na djelovanje?
4. Može li ulje crnog kima imati nuspojave?
5. Kako se pravilno uzima ulje crnog kima i kada ga ne treba uzimati?
6. Kako uzimati kapsule s uljem crnog kima?
7. Ima li razlike ako se uzima kao ulje ili u kapsulama?
8. Na što treba obratiti pažnju pri kupnji?
Ove proizvode s crnim kimom potražite u dm-u:
Osnažuje imunološki sustav
Hladno prešano ulje
Sadrži sterol i vitamin E

active beauty – časopis za zdravlje i ljepotu

Christina Dengg nutricionistica je i savjetnica za prehranu i upravo o prehrani rado govori u svom podcastu. Za ACTIVE BEAUTY odgovorila je na najvažnija pitanja o ulju crnog kima.

1. Gospođo Dengg, što je ulje crnog kima i od čega se sastoji?

Ulje crnog kima dobiva se iz sjemenki biljke Nigella sativa, poznate i kao pravi crni kim. Sadrži uglavnom nezasićene masne kiseline poput linolne i oleinske kiseline, kao i eterična ulja, posebice timokinon. Osim toga, sadrži i druge sekundarne biljne spojeve te male količine vitamina i minerala.

2. Koje pozitivne učinke ulje crnog kima ima pri svakodnevnoj uporabi?

Ulje crnog kima uglavnom djeluje protuupalno, antialergijski i antimikrobno, zahvaljujući sastojku timokinonu. Studije pokazuju da može smanjiti određene upalne markere i ponešto ublažiti tegobe povezane s peludnom groznicom i alergijskom astmom. Također se opisuje mali, ali mjerljiv učinak snižavanja krvnog tlaka, kao i blaga poboljšanja masnoća u krvi. Tradicionalno se koristi i kod probavnih problema, što se može objasniti prisutnim eteričnim uljima. Ukupno gledajući, može podržati ublažavanje tegoba te biti koristan dodatak kod metaboličkog sindroma, ali nije zamjena za medicinske terapije.

Ovdje saznajte sve o alergijama i intolerancijama.

3. Koliko dugo treba čekati na djelovanje?

Djelovanje se obično javlja nakon nekoliko tjedana. Kod alergija i problema s dišnim putevima često je potrebno od dva do osam tjedana, dok za poboljšanja masnoća u krvi može potrajati šest do dvanaest tjedana. Probavni učinci mogu biti brže primjetni, ponekad već nakon nekoliko dana.

Na dm.hr saznajte više o učincima ulja crnog kima za njegu kože i kose.

4. Može li ulje crnog kima imati nuspojave?

Ulje crnog kima općenito se dobro podnosi i koristi se stoljećima bez većih problema. Ozbiljne nuspojave nisu poznate ako se ne uzima u pretjerano velikim količinama. Međutim, u rijetkim slučajevima mogu se pojaviti alergijske reakcije. Nije jasno postoji li interakcija s određenim lijekovima jer to još nije dovoljno istraženo. Osobe koje redovito uzimaju lijekove, trebale bi se posavjetovati s liječnikom prije korištenja.

5. Kako se pravilno uzima ulje crnog kima i kada ga ne treba uzimati?

Ulje crnog kima najbolje je uzimati uz obrok. Važno je da je naveden sadržaj timokinona. Do 30 mg timokinona dnevno smatra se sigurnim, dok bi veće doze mogle opteretiti jetru. Trudnice ne bi trebale uzimati ulje, a općenito je preporučljivo da se o korištenju, osobito kao dodatku prehrani, konsultira s liječnikom jer ulje ne zamjenjuje medicinske tretmane.

Ovdje saznajte više o pravilnoj prehrani u trudnoći.

6. Kako uzimati kapsule s uljem crnog kima?

Kapsule se uzimaju kao što je to uobičajeno, s malo vode, idealno uz obrok. Važno je obratiti pažnju na stvarni sadržaj ulja u kapsuli i na sadržaj timokinona.

7. Ima li razlike ako se uzima kao ulje ili u kapsulama?

U djelovanju nema značajne razlike, sve dok je doza ista. Ulje ima intenzivan okus. Kapsule su neutralnog okusa i praktičnije, ali su često skuplje.

8. Na što treba obratiti pažnju pri kupnji?

Preporučuje se hladno prešano ulje crnog kima, idealno u biokvaliteti i od 100 %-tne Nigella sativa. Važna je tamna bočica koja štiti od svjetla kao i transparentno navođenje podrijetla i laboratorijskih analiza. Kod kapsula je dodatno potrebno provjeriti stvarni udio ulja po kapsuli te sadržaj timokinona.