Pečene zobene pahuljice s bobičastim voćem: recept za zdrav doručak
Zobene pahuljice na drugačiji način? Uz recepte za pečene zobene pahuljice unosimo raznolikost na stol za doručak. Neovisno o tome je li u kombinaciji s bobičastim voćem, bananom ili čokoladom – kreativnosti nema granica!
Pečene zobene pahuljice vrlo jednostavne za spravljanje
Što vam je potrebno:
- 250 g zobenih pahuljica
- 100 g listića badema
- 1 žličica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 1 žličica cimeta
- 2 jajeta
- 250 ml mlijeka (prema želji biljnog napitka)
- 50 ml javorova sirupa
- 2 žlice rastopljenog maslaca
- 200 g svježih malina i borovnica
- jedna vatrostalna posuda / posuda za pečenje
Za topping:
- malo svježeg jogurta
- ostatak bobičastog voća
- javorov sirup
I ovako ide priprema:
1. Pomiješajte suhe sastojkeNajprije dodajte zobene pahuljice, bademe, prašak za pecivo, cimet i prstohvat soli izravno u posudu za pečenje i sve dobro promiješajte.
2. Sjedinite tekuće sastojke
U jednoj zdjeli razmutite jaja. Zatim dodajte mlijeko, javorov sirup i rastopljen maslac te sve dobro izmiješajte.
3. Sve pomiješajte
Tekuće sastojke prelijte preko suhih i promiješajte. Dio svježih bobica ravnomjerno rasporedite po vrhu i pecite na 200 °C (s uključenim gornjim i donjim grijanjem) oko 35–37 minuta, dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.
4.Topping
Izvadite pečene zobene pahuljice iz pećnice i ostavite da se ohlade. Zatim dodajte svjež jogurt i ostatak svježih bobica. Ljubitelji slatkoga mogu sve dodatno preliti s malo javorova sirupa.
